Vai um café aí?
por Georges Gomes
Sol. Para qualquer lado que olharmos nos céus de Fortaleza, ele estará lá, o astro rei, iluminando e aquecendo – até demais as vezes – a todos. Isso faz com que os dias por aqui sejam abafados e quentes. Quando resolvemos sair de casa, procuramos logo um local com ar condicionado ou que esteja protegido do forte sol.
E no começo do dia, quando tomamos nosso café da manhã ou ao entardecer, ou mesmo dentro de um shopping, por que não tomar um café?
A tradição ainda é presente em muitos lares de Fortaleza. “O cafezinho durante a manhã é algo de valor para o começo do dia. Não troco ele jamais e se puder ainda tomo durante a noite”, afirma a empresária Erika Duarte, saboreando seu café, sentada próxima ao balcão da Casa do Pão de Queijo, no Centro de Conveniências da Universidade de Fortaleza.
fotos: Georges Gomes
Uma das cafeterias que tem se destacado pela cidade é o café Vitrola. Localizado ao lado do shopping Benfica, o estabelecimento conta com um clima aconchegante, com iluminação mais tenra e música ambiente que atraem pessoas de todas as idades para saborear os deliciosos pratos disponibilizados.
“O público alvo de nossa cafeteria são os jovens, principalmente pelo fato de ser próximo de uma universidade”, informa a gerente Edna. “O que mais atrai é o ambiente reservado em um bairro culto da cidade. Você entra aqui a qualquer hora e esquece o calor lá de fora”, complementa.
Quanto aos pratos mais bem avaliados pelos clientes, temos:
sopa de champignon
cafés variados
tapioca de carne e queijo
Serviço:
Café Vitrola
Av. Treze de Maio, 2861 - Benfica
Fortaleza - Ceará, 60040-531
(85) 3055.3397