I'm a Title. Click to edit me
Hora do lanche!
por Aline Assunção
Que tal um lanche rápido e nutritivo? Na pressa do dia a dia, no intervalo do trabalho ou no fim da noite, uma refeição ligeira, barata e farta é sempre bem-vinda. Em Fortaleza encontramos uma grande variedade de lanchonetes que tem como carro-chefe do seu cardápio dois itens principais: os sucos naturais e os sanduíches no pão árabe.
Entre elas destaca-se a Bebelu que está há 26 anos no mercado e possui 24 lojas espalhadas pela cidade. A lanchonete foi fundada em 1986 ainda com o nome Babalu Lanches, entretanto em 1995, ao tentar registrar a marca, o nome teve que ser mudado. Os destaques do cardápio são os milk shakes, entre eles o Ovomaltine; os sanduíches Pai D’égua, que leva carne de sol e duas fatias de queijo coalho; Berro Burguer, feito com hambúrguer de carneiro; e Vaca e Frango, com hambúrguer metade carne bovina e metade frango. Um dos diferenciais também é o acompanhamento de macaxeira frita. A fisioterapeuta Fernanda Frota e o servidor público Paulo Leonardo costumam frequentar sempre o lugar. Eles afirmam que os sucos são bons, mas melhor ainda são os sanduíches. "Só acho que deveriam variar um pouco o cardápio e trazer mais novidades", ressaltam.
Outro veterano no ramo dos lanches em Fortaleza é o Catatau Sucos e Sanduíches. Com 5 lojas em toda a capital e 30 anos de existência, a lanchonete tem como novidades no cardápio os sanduíches de camarão e de peixe à delícia. Segundo a gerente Helloanny, o suco mais pedido é o de cajá e o açaí na tigela, que está há um mês no cardápio, também tem grande saída.
fotos: Aline Assunção
fotos: Aline Assunção
O caçula da turma é o Coyote Sanduíches que foi inaugurado há 5 anos e possui apenas uma loja, localizada na Avenida Washington Soares. De acordo com o gerente, Marcondes, os sanduíches de maior aceitação são os de frango desfiado e da linha tradicional. Entre os sucos, os que fazem sucesso são os de cajá, morango (feito com leite e uma bola de sorvete de creme) e maracujá. O açaí também é bastante popular e pode ser pedido no copo ou na tigela, com granola e pedaços de banana. Os estudantes Jairo D'ávila e Tamires Passos destacam o bom atendimento e o ambiente agradável. "A localização também é excelente pois fica num lugar bem movimentado e que está em grande crescimento populacional", acrescenta o casal.
fotos: Aline Assunção
Em Fortaleza, o que não falta são opções de lugares para comer. Além das lanchonetes acima, você encontra deliciosos lanches também em: Azilado’s Casa de Sanduíches, Real Sucos, Tio Lanches e Tropi Suco. Além disso, grande parte dessas lanchonetes ficam abertas durante a madrugada, com o objetivo de matar a fome dos baladeiros de plantão.
Serviço:
Bebelu
http://www.bebelu.com.br/
Catatau Sucos e Sanduíches
http://www.catatausanduiches.com.br/
Coyote Sanduíches
http://www.coyotesanduiches.com.br/